食器コラム

ステンレスの箸のデメリットを調べていると、重い・滑る・熱い・体に悪いのでは、といった情報がいろいろ出てきて不安になりますよね。 日本製と海外製の違いや、木箸・チタン箸との比較、安全性まで気になるポイントは多いと思います。 さらに、食洗機で使...

ご自宅の棚からふと銀色のカトラリーが出てきて、これは本当に銀食器なのか、見分け方が分からずモヤモヤしていませんか。 銀食器の見分け方を知りたいときは、刻印の意味や純銀と銀メッキの違い、ステンレスとの違い、銀食器の氷テストや磁石を使った判定方...

飲み口が薄いコーヒーカップを探していると、どんな形や素材を選べばいいのか、そもそも本当に味が変わるのか、ちょっと迷いますよね。 マグカップの薄い陶器タイプと、コーヒーカップの飲み口が厚いタイプでは、同じコーヒーでも口当たりや香りの感じ方がか...

暑い日やお仕事終わりに、キンキンに冷えたハイボールを注いだ瞬間、グラスの外側がびっしり結露してテーブルがびしゃびしゃ…そんな経験がある方も多いと思います。 ハイボールグラスの結露しないタイプを探していても、真空断熱のステンレスタンブラーやダ...

今日は、銀食器の普段使いについて気になっているあなたに向けて、できるだけわかりやすくお話ししていきます。 銀のカトラリーを毎日の食卓に取り入れたいけれど、お手入れが大変そう、黒ずみや変色が心配、アンティークやブランドの違いがよくわからない、...

ワイングラスを買おうとしたとき、「どこで買うのが正解なんだろう？」って、一度は迷ったことがあるんじゃないでしょうか。 百貨店や専門店でじっくり実物を見て選ぶ方法もあれば、ワイングラスを通販サイトで検索して、ランキングや口コミから選ぶ方法もあ...

マグカップ焼き物の有名なブランドを調べていると、有田焼や美濃焼、北欧マグカップ、日本製の陶器マグカップ、作家マグカップ、人気ランキング、ギフト向きのブランドなど、情報がバラバラで「結局どれを選べばいいの？」と迷ってしまいますよね。 さらに、...

割れてしまったお気に入りのうつわを金継ぎで直したあと、その食器は本当に日常の食卓で使えるのか、安全性や強度が気になっている人は多いと思います。 特に、金継ぎした食器を普段のごはん用のお皿やマグとして使えるのか、それとも観賞用として飾るべきな...

今日は、食器のウレタン塗装について気になっているあなたに向けてお話しします。木製食器のウレタン塗装は扱いやすくて便利な一方で、本当に安全なのか、子どもにも使って大丈夫なのか、気になりますよね。 合成漆器やPET樹脂食器などの樹脂製の器にもウ...